Recept 12 van 28: Pata Negra met gemarineerde groenten en kaascroquetjes

1. Pata Negra op bord verdelen en op temperatuur laten komen
2. Croquet frituren en op bord plaatsen
3. Gemarineerde groenten uitlekken en dresseren samen met de rucola

De ingrediënten zijn gebaseerd op 1 persoon.