Recept 21 van 28: Krokante kruiden schotten
- ingrediënten
- bereidingswijze
- 1 pak Filodeeg Ontdooid
- 1 dl Eiwit, gepasteuriseerd
- 1 dl Eidooier, gepasteuriseerd
- 4 tak Kervel
- 4 tak Dragon
- 4 tak Basilicum
- 30 g Sesamzaad
- Vers gemalen grof zeezout
Extra nodig:
- Bestrijk 1 vel Filodeeg met eiwit. Verdeel hierover kruiden
- Leg tweede vel Filodeeg erop. Bestrijk met eidooier.
- Bestrooi met sesam en weinig zout
- Bak in circa 3 minuten in hete oven krokant.
- Aflaten koelen en in stukken breken.
