CAS Culinair Logo
Print

Recept 7 van 28: Geitenkaascroquetjes met salade van rode bieten

  • 100 g Gepofte biet Recept
  • 0,5 stuk Groene appel/granny smith Brunoise
  • 20 gr Rode ui Ragfijn gesneden
  • 15 ml Aceto balsamico glaze
  • 25 g Rucola Gewassen
  • 25 gr Geitenkaas Verbrokkeld
  • 15 ml Bietendressing
  • 2 stuk Geitenkaas croquet
  • Zout en peper

Extra nodig:

  • 1 Frituur met olie

De ingrediënten zijn gebaseerd op 1 persoon.

  1. Meng de biet met appel, ui, aceto balsamico glaze, zout, peper
  2. Croquet frituren en op bord plaatsen
  3. Salade op bord schikken
  4. Garneren met rucola, dressing, geitenkaas brokkels en croquet

De ingrediënten zijn gebaseerd op 1 persoon.

GoodLife Foods
© 2021 CAS Culinair | Onderdeel van GoodLife Foods

Hoofdkantoor:
GoodLife Foods
Minervum 7035
4817 ZL Breda
E. foodserviceNL@glfoods.com
T. 076 578 48 00

Productielocatie:
GoodLife Foods
Vlet 1
1724 BM Oudkarspel
E. info@glfoods.com
T. 0226 741 941

GoodLife Foods
© 2021 CAS Culinair | Onderdeel van GoodLife Foods

Hoofdkantoor:
GoodLife Foods
Minervum 7035
4817 ZL Breda
E. foodserviceNL@glfoods.com
T. 076 578 48 00

Productielocatie:
GoodLife Foods
Vlet 1
1724 BM Oudkarspel
E. info@glfoods.com
T. 0226 741 941